Καλοκαιρινή σαλάτα με σπανάκι και φράουλες!

Συστατικά:

6 ματσάκια σπανάκι baby

1 1/2 φλιτζάνι αγγούρι κομμένο σε φέτες

1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες

1 μεσαίο μέγεθος κόκκινο μήλο κομμένο σε κύβους

30 γρ. θρυμματισμένη φέτα 

1/4 ψημένα καρύδια

Για την βινεγκρέτ: 

1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 κουτ. της σούπας μηλόξυδο

1 κουτ. της σούπας μέλι

1 κουτ. της σούπας μουστάρδα Ντιζόν

Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μικρό μπωλ ανακατέψτε όλα τα υλικά της βινεγκρέτ μέχρι να ομογενοιποιηθούν

Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατέψτε τα υλικά της σαλάτας.

Ρίξτε την ποσότητα που επιθυμείτε στην βινεγκρέτ  και ανακατέψτε ξανά.

Καλή σας απόλαυση!

***recipe & image: yayforfood.com